jeudi 24 septembre 2009
Spéciale dédicace à JP ...
La circulation au coeur de mon petit village est devenue d'un compliqué ! Sur deux cents mètres, il faut s'arrêter mille fois entre les priorités, les stops, les laisser-passer ... Bref ! Hier midi, je me retrouve coincée entre deux voitures et scotchée devant la vitrine du boulanger-pâtissier. Vu le temps que j'avais déjà perdu, j'ai garé la voiture, pris mon petit portable et voilà !
Tout est en pain, je pense ! Sauf les feuilles, hi hi !
Le temps ne fut pas complètement perdu ...
JP, tu sais quoi ... ♥ ...
Gloria, tu sais combien je raffole de tes billets "pâte à pain" en tous genres ...
Ici, incessamment sous peu, pizza maison en vue ! ;-)
mercredi 26 août 2009
Lo Pan del Puech ! (+ bonus pour Tat' Co ...)
Pour la grande fête que nous avions à préparer ma mam' et moi, nous devions trouver du pain, pour le dimanche soir et pour quarante personnes ! Boulanger à Castillonnès -recommandé par ma tatie !- en congés, nous décidâmes d'entrer dans la petite boulangerie de Saint-Quentin-du-Dropt. (J'avais remarqué qu'elle était ouverte, lors de mon jogg' matinal !)
Le boulanger était là, souriant, accueillant et très causant ! Cela tombait bien, ma maman et moi étions dans le même état d'esprit ! Papote improvisée d'une bonne demi-heure, sympa, où nous discutâmes tous les trois de son travail, du village, des gens du coin, des agriculteurs, des anciens, de tout ! Je lui demandai l'autorisation de prendre quelques photos pour mon blog, il accepta de bon coeur. Me suis régalée ... avec les yeux !
Le four, dans le fond.
Le levain, entièrement bio, une plus belle photo à suivre ...
Et hop, on enfourne ! Ici, de simples graines de sésame pour des pains spéciaux ... Une odeur incroyable se répandit alors dans la boulangerie !
;-) Voici ma jolie photo du levain !
Des farines en attente ...
Le pétrin qui faillit prendre du retard à cause de notre papot' !
Le four (de 1800 et quelques ...) qui peut accueillir 110 pains ensemble à cuire !
La petite fiche explicative ... Cliquez pour agrandir.
Ai découpé le plan en bas de tous les villages, pour mettre dans mon agenda scolaire ! C'est mon coin, tout ça !
Ce jeune et sympathique boulanger a aussi un blog/site, plein de belles choses à voir et à lire !
Le pain fut très bon, et il repartit en demi-portions, chez quelques invités ravis ... Après une paëlla, pas facile de manger beaucoup de pain, surtout de celui-ci, bien complet !
Merci monsieur, et bonne continuation !
Petite, c'était un bonheur de repartir de chez mon papi avec un gros pain blanc, énorme oui, venant de cette boulangerie ... Mais c'était en d'autres temps ...
EDIT pour Tat' Co : dis donc, c'est bien joli de parler dans les comm's du bon pain au petit déj', mais tu ne te rappelles pas de cela aussi ? Moi je montre ça mais je ne dis rien ... Hi hi !
Pas mauvaise du tout, la Sangria ... ;-)
samedi 15 août 2009
Bon ... bande de gourmands !
Je vois que mes enfin magnifiques photos de paysages ne vous passionnent pas ... Voici donc un montage qui devrait davantage déclencher les comm's ! Lol ! Les "miam's" de notre séjour !
Alors, pas dans l'ordre :
Les flans d'autoroute à un prix exorbitant, mais tant pis !
Un petit déj' local cette fois : gâteau aux noix (**** calories à la bouchée mais tant pis aussi !) et du Yop avec deux cafés. Il n'y a pas de boulangeries dans le Lot, c'est à revoir ! Impossible ou presque de trouver des flans, nous nous sommes donc "rabattus" sur le gâteau aux noix. Et c'est tant mieux !
Les "goûtages" de vin de noix, eau de noix et liqueur de noix (Faut bien goûter à tout pour choisir et rapporter dans la voiture au Mans ...) lors de divers apéritifs ... Le Fénelon n'est pas mal non plus ! (Vin de Cahors + eau de noix, TOP ! ♥)
Le Rocamadour, délicieux petit fromage de chèvre, dégusté brut avec miel et safran du Quercy puis sur des salades ... (Oui, avec la chaleur, on a fait plutôt salades que confits d'oie, mais bon, ce n'est que partie remise -dixit le Garçon.-) À Martel, Rocamadour sur pizza ... Vraiment pas mal !
Le foie gras sur toast de Saint-Cirq-Lapopie ... À tomber, tout simplement.
Les petits gésiers et tranchouilles de magrets qui se baladaient à droite à gauche ...
Yeah, trouvés dans une pâtisserie (comme un rêve !) les pruneaux d'Agen fourrés à la crème de pruneaux. Ah oui, je rajoute "Agen" dans la liste des lieux à voir lors de notre prochain séjour. Ch'ui une fille du sud-ouest, qu'on se le dise : j'adore pommes, pruneaux, noix, figues ... et raisin ! Tout y est !
Ah oui, les crêpes de Saint-Cirq-Lapopie avec deux boules de sorbet, et aussi, à Martel, pizzeria Plein Sud (que je vous recommande vivement pour le lieu, la place dans le village et la gentillesse des serveurs et patron) la glace à la ... lavande ! Si si ! Première bouchée un peu surprenante, puis on s'y fait !
Avons beaucoup marché pour éliminer tout ça ... 'Façon, c'est obligatoire la marche, dans la région !
Pour "ceuzécelles" qui veulent se faire du mal, c'est Là. Je vous ai prévenu(e)s.
dimanche 12 juillet 2009
Photos d'hier ...
mardi 30 juin 2009
Un cadre super original !
Je vois que les paysages bretons ne déclenchent pas l'enthousiasme, passons à des choses plus sérieuses ! A Vannes, j'avais lu sur Internet qu'il y avait un endroit à ne pas manquer, pour le coup d'oeil. Nous décidâmes de le tester aussi avec notre estomac ! Dans une petite ruelle ... voici l'endroit : Chez la Mère six sous !
Hi hi, près du comptoir ...
L'estomac décida de suivre les yeux ... Nous nous y installâmes ... Cadre tout rouge, à la décoration décidément atypique, faite de bric et de broc ... Je ne savais où donner de l'objectif ! Tant de détails amusants ...
Au plafond ! (Oui oui, des cravates suspendues, des Barbie aussi ...)
Aux murs, des jouets, des livres collés, des affiches d'autrefois, des babioles amusantes ...
Serveur en tenue d'un autre temps aussi ! Pris depuis la fenêtre, il s'amusait à me voir jouer de mon appareil !
A notre table, une drôle de lampe, un rouet à filer la laine. (Et qui marchait !)
C'était donc là :
Nous décidâmes d'un apéritif, Kir breton/pêche pour moi, Cocktaîl Mère 6 sous pour le Garçon, (avec du Grand Marnier si je me souviens bien.)
Ensuite, ce fut pizzas. Il faisait chaud et nous n'avions guère envie de tâter de l'andouillette ou autres victuailles un peu lourdes de pays. Elles furent délicieuses ... La pâte était fine et savoureuse, la garniture copieuse et fraîche, un délice ! La mienne avec jambon et artichauts.
Petite pause avant dessert, Garçon me suggéra d'aller visiter les toilettes, "avec l'appareil" ... ?! Je m'exécutai.
Hi hi ! Dans un coin effectivement, tout près de la cuvette, pendaient ...
J'aurais bien aimé prendre le lavabo, un peu ancien, toute la décoration aussi ... Mais pas trop le temps !
Pour le dessert, nous prîmes deux boules de sorbet chacun, mandarine à tomber si je me souviens bien.
Si vous passez dans le coin, à ne pas manquer. Pour l'oeil, pour les papilles car tout était très bon et alors, des prix vraiment très sympas !
Autre billet gastronomique à suivre ...
vendredi 17 avril 2009
Ancolies ... si belles !
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... Floue mais jolie tout de même ... je trouve !
Argh ... Bordeaux me manque déjà un peu là ...
samedi 28 mars 2009
Entre deux giboulées et trois copies ...
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... Bon puis celle-la ... Ouiii !
J'm'amuse comme une folle ... Vivement le Sud-Ouest, son soleil et le jardin de môman ...
vendredi 27 mars 2009
Un vendredi soir ... besoin de me poser ...
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... Mystère ...
... Dieu que j'aime cette variété de tulipes ...
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Plein de copies à corriger ... Vivement dans une semaine ... Séjour dans le Sud-Ouest, besoin ... besoin ...
dimanche 15 mars 2009
Pour ma cop' Zoé ... Espagnole ou Anglaise ?
Si les profs d'espagnol se mettent à parler anglais maintenant ! Bisette copine ! ;-)
Sinon, d'autres photos sympas, là. En gros, je m'amuse pas mal !
samedi 14 février 2009
Sans ta permission, Sinceok ...
Un ami photographe qui rentre du Costa Rica et qui m'offre cela ... Je voulais le partager avec vous ...
Ça, ça me rend enthousiaste ...
D'autres, ICI.
Merci ... Heu ... "So' des Îles" ... tu es où ? Y'a de la concurrence ! Hi hi !
